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三井ガーデンホテル金沢 能加万菜 万庭 朝食ビュッフェ
今回ご紹介するのは、三井ガーデンホテル金沢内の「能加万菜 万庭」で頂く朝食ビュッフェです。
三井ガーデンホテル金沢は2019年1月に開業してから、すでに1年以上経過していますが今でも週末を中心に予約が取りづらい人気のホテルとなっています。
その中でも、人気の要因となっているのが朝食の評判が非常に良いということです。
「能加万菜」は三井ガーデンホテルが運営するレストランではなく、金沢に数店舗飲食店を構え金沢の食に精通しているお店だからこそ金沢の美味しい食が提供できるのだと思います。
今回はそんな三井ガーデンホテル金沢内の「能加万菜 万庭」朝食ビュッフェをご紹介していきます。
また、今回は朝食のみではなく三井ガーデンホテル金沢自体にも宿泊もしたため、下記の記事にて紹介しています。合わせてご覧ください。
場所
場所は、三井ガーデンホテル金沢内に出店しております。三井ガーデンホテル金沢は近江町市場や兼六園、尾山神社など金沢の主要観光地が徒歩圏内ですので観光利用に使いやすいホテルだと思います。また、ホテル周辺はオフィス街となっているためビジネス利用でも重宝するかと思います。
能加万菜 万庭は、ホテル入口の右側にあります。大きく店名が書かれていないので分かりずらいかもしれません。大抵ホテル受付に店員さんがいるので分からない場合は確認しましょう。
宿泊せず朝食のみの利用も可能
三井ガーデンホテル金沢内の能加万菜 万庭で食べられる朝食ビュッフェは、このホテルに宿泊することなく利用することが可能です。
例えば三井ガーデンホテル金沢の向かいにあるカプセルホテルであるファーストキャビン金沢百万石通に宿泊した場合、ファーストキャビンにも朝食付きプランはありますがボリュームのある豪華な朝食を食べたいと思ったときに三井ガーデンホテル内の加万菜 万庭で朝食ビュッフェを食べることができます。
当然料金はかかりますが、ホテル直営の朝食会場ではないため、ホテルのフロントを経由することなく直接「能加万菜 万庭」へ向かい受付時に料金を支払うことで朝食のみ利用することが可能です。金沢のホテル朝食として人気のお店ですので、宿泊せずに利用する方も多いみたいです。
料金・営業時間
料金:1人 1980円(税込)
※2020年4月1日~2,200円(税込)に値上げするため、ご注意ください。
朝食営業時間:7:00~10:30(最終入店 10:00)
以前はもう少し安かったみたいですが、材料費・人件費・消費税の高騰でしょうがないかと思います。
今後も値上げしていく可能性は0ではないため、今後変更があれば修正します。
おばんざい朝食ビュッフェ
種類豊富なおばんざい
朝から出来立てのしゃぶしゃぶを提供
この朝食ビュッフェでは金沢の郷土料理をはじめとしたおばんざいがメインですが、私が一番印象に残った料理は能登豚しゃぶしゃぶです。
朝食ビュッフェでしゃぶしゃぶが食べられるお店は今まで出会ったことがありませんでした。今回の朝食ビュッフェでは、能登豚の肩ロース肉とロース肉の2種類が準備されていました。どちらも能登豚ですが、肩ロース肉の方が柔らかく美味しかったです。
目の前で、注文が入ってから店員さんがお肉を茹ででくれます。出来立ての美味しい状態の能登豚のしゃぶしゃぶを食べることができますね。自家製のポン酢をかけてネギなどの薬味をのせてるとさらに美味しくなります。
ちなみに何度でもおかわりは自由となっています。毎回店員さんに茹でてもらうのは少々申し訳ありませんが、美味しくて私は、3回もおかわりをしてしまいました笑
金沢の名物「金沢おでん」
金沢の定番名物となっている金沢おでんも能加万菜 万庭 朝食ビュッフェで頂くことが出来ます。金沢おでんの中には加賀野菜である源助大根などが入っています。金沢の郷土料理とともに食べるおでんは最高だと思います。
金沢を感じる朝食で1日をスタート
加賀棒茶など地元のお茶やドリンク
加賀棒茶などの地元のお茶類をはじめとし、定番のオレンジ・アップルジュースなどのドリンクが取り揃えられていいます。
お部屋にお持ち帰り用のコーヒーカップも置かれているため、宿泊されている方はお部屋に戻った後食後のコーヒーを部屋でゆっくり飲み事が出来ます。
店内の様子
店内の内観は、朝食ビュッフェのみでなくランチやディナー営業も行っているためおしゃれな雰囲気があります。基本2~4人掛けのテーブル席がメインですが、窓際のカウンター席では美しい庭園を眺めながら食事をいただくことができます。
窓際の席からは美しい庭園を
窓際のカウンター席は10席しかありませんので、混雑時の利用は難しいかもしれません。空いていたら、店員さんへ声をかけてみましょう。
美しい庭園を見ながら美味しい朝食を頂くと、一日の良いスタートを切ることができるのではないでしょうか。
まとめ
今回は三井ガーデンホテル内にある能加万菜 万庭の朝食ビュッフェをご紹介しました。金沢のホテル朝食の中でも人気なところですので、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。ホテルに宿泊しても朝食だけ食べに行っても大丈夫ですので気軽に来店してみてください。
このブログでは金沢のグルメ、観光情報を紹介する雑記ブログとなっています。
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